Per culminare nella ‘White Truffle Night’ all’inizio di ottobre, quando Galleria Cavour, il luogo eletto del ‘luxury shopping’ nel cuore di Bologna, è divenuta per una seraun palcoscenico d’eccezione per la promozione del tartufo bianco per una cena-evento realizzata in collaborazione con Appennino Food Truffle,ViviValsamoggia e con il sostegno di Emil Banca patrocinio del Comune di Bologna, di Bologna Città Metropolitana e del Comune di Valsamoggia.